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日式蒸蛋糕的做法,日式蒸蛋糕怎么做,日式蒸蛋糕的做法,日式蒸蛋糕哔喱哔喱,日式蒸蛋糕预拌粉,日式蒸蛋糕可以烤吗

来源:好招商食品网 美食制作 Joys0721  |  2023-01-22
主料:
低粉1/2杯

辅料:
鸡蛋1个吉士粉2汤匙泡打粉1茶匙橄榄油1汤匙牛奶3汤匙

配料:
糖粉3汤匙

日式蒸蛋糕的做法步骤

1.所有材料备齐

2.锅中放水大火煮开

3.低粉、吉士粉、糖粉和泡打粉混合,用蛋抽拌匀或过筛

4.鸡蛋、牛奶和橄榄油放入小碗中

5.搅拌至完全融合,没有水油分离的状况

6.将液体全部倒入粉状盆中,切拌至无颗粒状

7.倒入模具中(大约5分满)

8.放入煮开的水中,保持大火

9.盖上盖子,小心蒸汽滴入模具中,8~10分钟或者用牙签插入后拔出没有粘连物就可以出锅了

10.Enjoy!

小窍门&温馨提示

吉士粉是为了添加香气和色泽,没有可以换成奶粉或者不加


TAGS:甜品 高颜值 下午茶 日本料理 低粉
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